Ambon, Malukuexpose.com – Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Ambon memulai menyidak sejumlah Gerai Modern hingga Pasar Tradisional dalam rangka Insentifikasi pangan dan Produk menjelang Natal 2023 dan Tahun Baru.
Hal ini dikatakan Kepala BPOM Ambon, Tamran Ismail saat menyidak di Hypermart Maluku City Mall, Kamis (14/12/23).
Dikatakannya, kegiatan insentifikasi ini telah dimulai sejak November 2023 dan akan berakhir pada Januari 2024.
“Kita sudah melaksanakan beberapa hari kemarin dan akan dilaksanakan ke depan juga, karena dalam rangka Nataru ini kita akan melaksanakan ada 5 tahap dari akhir November 2023 sampai dengan awal Januari 2024 nanti,” kata Tamran.
Ia menjelaskan, sidak tersebut untuk mengawasi produk pangan yang beredar di masyarakat mengingat tingginya kebutuhan saat Nataru.
Sidak tersebut lanjutnya, untuk mencegah pelaku usaha menjual produk yang tak layak kepada konsumen.
Sekaligus melindungi masyarakat dari produk yang tak layak dikonsumsi.
“Nah karena tingginya Demand dari masyarakat maka para pelaku usaha akan meningkatkan suplainya, nah ditakutkan bahwa dalam memenuhi kebutuhan atau suplai tersebut para pelaku usaha akan mencampuradukkan produk yang masih memenuhi ketentuan dan yang tidak memenuhi ketentuan, sehingga intensifikasi ini perlu dilakukan Sehingga nantinya kita bisa memberikan jaminan keamanan pangan kepada masyarakat yang akan mengkonsumsinya,” jelasnya.
Ditambahkan, sejauh ini tak hanya distributor kota Ambon, akan tetapi sidak juga dilakukan ke 10 Kabupaten Kota lainnya di Maluku.
“Lokasi pertama dari distribusi dulu, di November kemarin kita sudah melakukan pengawasan di distributor, kemudian kita akan dilanjutkan ke toko retail baik modern maupun pasar tradisional,” tambahnya..
Dia berharap, sidak tersebut dapat melindungi masyarakat dari pelaku usaha yang curang, sekaligus dari produk pangan tak layak konsumsi. (M13E)
Average Rating